وصفة ايس كريم كونز


طريقة عمل ايس كريم كونز - وصفات

المقادير:

٢بياض بيض .

١/٢كوب سكر .

٣ملعقة كبيرة حليب سائل .

١/٢ملعقة صغيرة فانيلا سائلة .

رشة ملح .

٢/٣كوب طحين .

٢ملعقة كبيرة زبدة ذائبة .

للتزيين:

شوكولاتة ذائبة

سكر ملون


الطريقة:

- في وعاء، نخلط بياض البيض مع السكر والفانيلا والملح باستخدام السلك اليدوي.

- نضيف الطحين والزبدة ونخلطهم.

- في مقلاة غير قابلة للالتصاق على حرارة خفيفة، نضع طبقة رقيقة من الخليط ونتركها حتى تستوي ويتغير لونها ونقلبها على الجهة الاخرى ثم نرفعها من النار وفورا نلفها كشكل الايسكريم.

نتركهم ليبردوا تماما ثم نضيف الايسكريم المفضل ونزنينها بالسكر الملون والشوكولاتة الذائبة.

وصفات أطباق رئيسية ، وصفات حلويات ، وصفات بالدجاجج ، وصفات باللحمم