top of page

وصفة البراونيز


طريقة عمل البراونيز - وصفات

المقادير:

٣/٤ كوب سكر .

٥ ملعقة كبيرة زبدة (٧١ جرام) .

٢ بيض + ١ صفار بيض .

١ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة .

٣/٤ كوب كاكاو (٧٥ جرام) .

١/٣ كوب زيت .

١/٢ كوب طحين (٦٣ جرام) .

١/٨ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم .

١ ملعقة كبيرة نشاء الذرة .

١/٤ ملعقة صغيرة ملح .

٣/٤ كوب حبيبات شوكولاتة شبه محلاة (١٢٨ جرام) .


الطريقة:

- في وعاء زجاجي كبير، نضع الزبدة والسكر و ندخلهم المايكرويف حتى تذوب الزبدة.