وصفة ناتشوز تاكو دجاج


وصفة ناتشوز تاكو دجاج - وصفات

المقادير:

تورتيلا ناتشوز ( ٢ كيس كبير) او على حسب الرغبة .

٢ كوب جبن تشيدر مبشور( او على حسب الرغبة) .

١ كوب جبن موزاريلا مبشورة ( او على حسب الرغبة) .

١ كوب فلفل رومي ملون مقطع مكعبات صغيرة .

١ بصل مقطع صغير .

١ كوب ذرة فروزن .

٥٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة جداً .


لتتبيل الدجاج:

١ ملعقة كبيرة بهار التاكو .

١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا .

١/٢ ملعقة صغيرة ثوم بودرة .

١/٢ ملعقة صغيرة بصل بودرة .


الطريقة:

-نخلط الدجاج مع البهارات، ونقلبهم مع قليل من الزبدة في مقلاة حتى يستووا ويتحمروا قليلاً ثم نضعه جانبا ونضيف في نفس المقلاة القليل من الزبدة ونقلب البصل الى يذبل ثم نضيف الفلفل الرومي والذرة و١/٢ ملعقة صغيرة من نفس بهارات تتبيل الدجاج بالاضافة لرشة ملح وفلفل اسود ثم نعيد الدجاج ونقلبهم ونضعه جانباً .

-في صحن بايركس، نضع طبقة من الناتشوز ثم طبقة من الدجاج والجبن ثم نعيد الطبقة .

-ندخلها الفرن حتى يذوب الجبن الموزاريلا ثم نزينها بالبقدونس ويقدم مع الكريمة الحامضة، الجواكامولي او صلصة التاكو .

صحتين💓

وصفات أطباق رئيسية ، وصفات حلويات ، وصفات بالدجاجج ، وصفات باللحمم