وصفات بالدجاجوصفاتوصفات غداء

دجاج بالزعتر

المقادير : 

  • ٥٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة شرائح كبيرة .
  • ١ بطاطا مقطعة شرائح رفيعة .

التتبيلة : 

  • ٥٠ جرام زبدة مذابة ( ١/٤ كوب) .
  • ٣ فص ثوم مهروس .
  • ٢ ملعقة كبيرة زعتر .
  • ٢ -٣ ملعقة كبيرة دبس رمان .
  • ١/٢ ملعقة كبيرة ملح .
  • ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود .
  • ١/٢ ملعقة كبيرة اعشاب ايطاليه (اختياري) .
  • ١ عصير ليمونة ( اختياري) .

الطريقة : 

  1. نخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء . 
  2. في صينية فرن نضع البطاطا والدجاج ونصب عليهم التتبيلة ونخلطهم وندخلهم الفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ٣٥-٤٥ 
  3. دقيقة او الى ان يستوي ويحمر قليلا من الاعلى . 
  4. يزين بالكزبرة ويقدم مع الرز او الخبز او الخضراوات .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
arArabic